Page 56 - Ara Lleida - Revista 49
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Un ramat d’ovelles pastura a la finca biodinàmica del celler Lagravera. (Josep Barbero)




            RUTA DEL VI


            ALLOTJAMENTS                  Mas Blanch i Jové Sauvella   Ajuntament de les Borges Blanques  RESTAURANTS
            Casa Arrufat                  Matallonga                   Ajuntament de Lleida - Turisme    Braseria Can Miquel
            Casa Lola                     Purgatori                    de Lleida                      Cal Menut
            Cal Soldat                    Tomàs Cusiné                 Ajuntament de Talarn           Cal Xirricló
            Finca Prats Hotel Golf & Spa  Vall de Baldomar             Ajuntament de Tremp - Turisme    Celler del Roser
            Hostatgeria Monestir de les Avellanes  Vila Corona         de Tremp                       El Castell del Remei
            Hotel Terradets               Vinya els Vilars Celler Analec  Consell Regulador DO Costers del Segre  El Claustre
            Hotel Zenit Lleida                                         Diputació de Lleida - Patronat    Els Fogons de la Carme
            La Festa dels Sentits         ENOTEQUES                    de Turisme                     El Petit Català
            Vilosell Wine Hotel           Bo de Shalom                 Federació d’Hostaleria de Lleida   Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida
                                          Carviresa                                                   Ferreruela, Cuina de la Terra
            CELLERS                       Celler del Roser Gastronomia   CULTURA I TURISME            La Brasa d’Or
            Boldú Viticultors             La Bodega                    Como Pomona                    La Solana de Foradada
            Castell d’Encús               Vinicia                      Consorci del Turó de la Seu Vella  L’Espurna
            Castell del Remei                                          Espai Macià                    La Huerta
            Cercavins                     ENTITATS                     Nomon Turisme Cultural         Restaurant del Llac
            Cérvoles Celler               Ajuntament d’Arbeca                                         Xic’s Cal Borrech
            Clos Pons                     Ajuntament de Cubells        PRODUCTES DE LA TERRA
            Costers del Sió               Ajuntament del Vilosell      Badia Vinagres
            Lagravera                     Ajuntament de Fulleda
            L’Olivera SCCL                Ajuntament de La Pobla de Cérvoles








        RUTA DEL VINO DE LLEIDA, ¡TODA UNA EXPERIENCIA!                Artesa. En Foradada, se puede disfrutar de la cocina de autor en La Solana y, en Balaguer, el
        En torno al vino y los parajes de viña de la llanura y la montaña, la Ruta del Vino de Lleida D.O.   restaurante Cal Xirricló es referencia de cocina de vanguardia. El monasterio de les Avellanes,
        Costers del Segre ofrece todo un abanico de experiencias. El Ayuntamiento de Lleida, socio   en el término de Os de Balaguer, ofrece hospedería y oferta gastronómica tradicional y
        de la Asociación de Ciudades Españolas del Vino (ACEVIN); la Diputación de Lleida, y la D.O.   creativa con su restaurante El Claustre.
        Costers del Segre son los grandes impulsores de la ruta.       Entre olivos, almendros y vid en las Garrigues
        La monumental Seu Vella y la amplia oferta gastronómica del Segrià  Los municipios de Arbeca, Les Borges Blanques, Fulleda, La Pobla de Cérvoles o El Vilosell son
        El término municipal de Lleida concentra 1.800 hectáreas de viñedo de las cerca de 4.000 que   agentes activos de la Ruta del Vino de Lleida. En las Garrigues, las bodegas de la ruta son
        posee la D.O. Costers del Segre. En octubre la explanada de La Llotja-Palacio de Congresos   Vinya els Vilars de Arbeca; Matallonga de Fulleda; Tomàs Cusiné, en El Vilosell; Cérvoles y Mas
        alberga la Fiesta del Vino de Lleida que organiza Turisme de Lleida. De la ciudad de Lleida   Blanch i Jové, ambos en La Pobla de Cérvoles; Clos Pons de L’Albagés, y Purgatori de Familia
        resulta imprescindible la visita al Turó de la Seu Vella, formado por la antigua catedral (s. XIII)   Torres en Juneda. En Les Borges Blanques, el Espai Macià, dedicado al histórico presidente
        y su claustro; la fortaleza andalusí la Suda o Castillo del Rey (s. IX), y las murallas (ss. XVII-  de la Generalitat de Catalunya, se erige en punto de partida para el descubrimiento del
        XX). Nomon Turismo Cultural y Como Pomona son dos empresas que organizan actividades   territorio. Para alojarse, el Vilosell Wine Hotel y, para disfrutar de la gastronomía tradicional y
        culturales, la primera, y gastronómicas, la segunda. Para alojarse, la ruta cuenta con Finca   de proximidad, el restaurante Els Fogons de la Carme, en Cervià de les Garrigues.
        Prats Hotel Golf & Spa, único establecimiento de cinco estrellas, y el Hotel Zenit, de cuatro.   La Conca de Tremp, viñedos y dinosaurios en el Pallars Jussà
        Y, para una buena comida, destacan restaurantes tradicionales como Brasa d’Or, con Óscar   En los municipios de Tremp y Talarn, tres bodegas (Castell d’Encús, Sauvella y Vila Corona),
        Ruiz y Carmen Retamero; Can Miquel, con Xavi Lega; Celler del Roser, con Montse Guardiola,   tres alojamientos (Casa Lola, Cal Soldat y Hotel Terradets), dos restaurantes (Xic’s Cal Borrech
        o La Huerta, con Gerard Balasch. Por otra parte, El Petit Català de Salvador Alarí; Ferreruela   y El Llac) y la enoteca La Bodega de Tremp dinamizan la Ruta del Vino en el Pallars Jussà.
        Cuina de la Terra de Gonzalo Ferreruela, o L’Espurna con el chef Jordi Vidal y la sumiller   Viñas y Ruta del Cister en el valle del Corb (Urgell)
        Laia Balcells, satisfarán el gusto por la cocina más creativa o de autor. Completan la oferta   En la comarca de Urgell la Ruta del Vino se da la mano con la Ruta del Cister. En el valle del
        las enotecas Bo de Shalom, Celler del Roser Gastronomia y Vinicia. Dentro de la comarca   Corb la propuesta enoturística está liderada por cuatro bodegas (Analec, Boldú Viticultors,
        del Segrià, Lagravera, en el término de Alfarràs, es una bodega de agricultura ecológica y   Cercavins y L’Olivera), el restaurante Cal Menut de Belianes, dos alojamientos rurales con un
        biodinámica dentro de la ruta.                                 encanto especial (Casa Arrufat y La Festa dels Sentits), y la enoteca Carviresa de Tàrrega. En la
        La Noguera, paisajes de llanura y Prepirineo con viña          comarca vecina del Pla d’Urgell, en Mollerussa, encontramos Vinagres Badia.
        Dentro de la Ruta del Vino esta comarca cuenta con bodegas como el histórico y centenario   En definitiva, todo un abanico de experiencias en torno al vino para volver una y otra vez a
        Castell del Remei (Penelles), Costers del Sió en Balaguer y Vall de Baldomar en la zona de   Lleida.



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