Mas de Colom-Casa Borges es un espacio de interés patrimonial con mucha historia, que mantiene la esencia y austeridad de la huella cisterciense con vestigios de elementos constructivos originales. Ahora, reconvertido en un centro de marca experiencial, divulgativo y didáctico que reivindica los valores de la tierra y de sus frutos en el interior de la antigua masía. Un espacio singular integrado en el entorno, que promueve la conservación de la biodiversidad, la cultura y la movilidad sostenible a través de rutas a pie y un punto de carga de vehículos eléctricos.

La finca Mas de Colom incorpora un plan de acción para la conservación de la biodiversidad con más de 3.000 m² de plantaciones de arbustos, plantas aromáticas y frutales antiguos en vías de desaparición. Este plan contribuye a preservar y mejorar la biodiversidad a través de prácticas agrícolas que contribuyan a la fijación de CO₂, la reducción de la erosión y la mitigación del cambio climático, así como facilitar la reproducción y nidificación de las aves esteparias. De hecho, el 50 % de su superficie se incluye dentro de la red Natura Anglesola-Vilagrassa para la protección de especies de aves tales como el cernícalo primilla, el aguilucho cenizo o la carraca europea. Es la única finca en toda Cataluña que participa en el proyecto OBA (Observatorio de la Biodiversidad Agraria), que coordina la Fundación Global Nature con el apoyo y financiación del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, a través de la Fundación Biodiversidad. Utiliza energías verdes como la solar y más eficientes como la aerotérmica, tanto la masía como el sistema de riego de nuestras fincas incorporan dispositivos para el ahorro de agua. Se ofrecen diversas actividades y talleres que fomentan los hábitos saludables, así como la educación y concienciación ambiental para todos los públicos. También se procura que los materiales usados para la actividad (envases para catas, detergentes, folletos, etc.) procedan de fuentes biodegradables, recicladas y/o reciclables.

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