Route du vin

Vin, gastronomie et paysage

Du nord au sud, le circuit parcourt les communes où sont élaborés les vins de l’Appellation d’origine Costers del Segre, un label qui englobe les régions qui vont des montagnes du Pallars Sobirà aux champs du Segrià et des Garrigues, en passant par la Noguera, l’Urgell et le Pla d’Urgell. Découvrir la culture du vin nouspermettrademieuxconnaîtrecetterégion. Unepromenade à travers la gastronomie, la culture et la géographie de Lleida avec ses caves comme fil conducteur, qui nous permettra de visiter les principaux sites naturels et monumentaux de chaque région et d’y pratiquer des activités complémentaires. Le circuit comprend un ensemble de restaurants qui représentent la cuisine de Lleida, aussi diverse que son territoire.

Référencée en sept territoires, l’appellation d’origine Costers del Segre comprend les caves suivantes:

Territorie d’Artesa de Segre: Cave du Montsec, Vigne l’Hereu de Seró, Vallée de Baldomar, exploitation agricole les Pletes, Mas Ramoneda.

Territoire de la Noguera Baixa: Bodegas Costers del Sió, Celler La Figuera, Celler Casa Patau, Castell del Remei.

Territoire de l’Urgell: Castell del Remei.

Territoire des Garrigues: Cérvoles Celler, Clos Pons, Mas Blanch i Jové, Tomàs Cusiné, Vinya els Vilars et Celler Matallonga.

Territoire del Pallars: Bodegues Vila Corona, Castell d’Encús, Sauvella, Celler Batlliu de Sort, Mas Garcia Muret.

Territoire de Raïmat: Raïmat (Grup Codorniu).

Territoire del Segrià: Torres de Sanui et La Gravera.

Territoire des vallées de la rivière Corb: Carviresa, Monastère du Tallat, Casa Pardet, La Planeta Comalats, L’Olivera, Cave Cercavins, Analec, Cave Cal Cabo, Mas de Mora et Cave Petit Duran.

 

Pour plus de renseignements:

Route du vin de Lleida

Conseil de régulation Appellation d’origine Costers del Segre