L’été est le moment idéal pour goûter au meilleur de notre destination avec des produits et des mets de saison. Profondément ancrée dans la tradition populaire, cette gastronomie d’arrière-pays et de montagne se distingue par l’utilisation de matières premières de grande qualité, ce qui lui confère une singularité particulière. Le caractère rural du territoire, marqué par un très puissant secteur agricole et de l’élevage, offre aux fourneaux de Lleida une source inépuisable de produits du terroir, des délicieux légumes et fruits aux viandes réputées de porc, de bœuf, d’agneau et de poulet, en passant par les fromages, saucisses et pâtés, sans oublier les huiles et vins de renom international. Dans nos restaurants, vous pourrez déguster aussi bien de savoureux plats faits maison qu’une gastronomie de haut niveau, ou tout simplement une combinaison de ces deux tendances : une offre gastronomique pour tous les goûts et tous les budgets !

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