L’influencer francès Hervé Cuisine ha viatjat aquest mes d’octubre a diferents indrets del Pirineu i de les Terres de Lleida per descobrir i donar a conèixer la gastronomia del territori. La iniciativa, organitzada pel Centre de Promoció Turística de Catalunya a França amb la col·laboració del Patronat de Turisme de la Diputació de Lleida, té com a objectiu difondre el projecte Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia, que se celebra l’any vinent en terres catalanes. 

Hervé Cuisine és un dels influencers gastronòmics amb més seguidors a les xarxes socials. En té 1.510.000 a YouTube, 870.000 a Instagram, 1.400.000 a Facebook i 85.200 a TikTok.

L’estada de cinc dies de l’influencer francès l’ha portat per terres del Segrià, les Garrigues, l’Urgell, el Pallars Jussà i l’Alta Ribagorça. Entre alguns dels indrets que ha visitat hi ha Raimat Natura i el celler Raimat, que forma part de la Ruta del Vi de Lleida, com també el monument de la Seu Vella de Lleida. A les Garrigues ha participat en la collita de l’oliva i ha degustat l’oli de Cuadrat Valley a l’Albagés, molí adscrit a la DOP Les Garrigues. A l’Urgell ha col·laborat en l’elaboració de torró de la IGP Torró d’Agramunt a Torrons Fèlix i ha visitat el Museu del Torró i la Xocolata de Torrons Vicens. Al Pallars Jussà Hervé Cuisine ha cuinat una recepta tradicional de la zona amb un xef local i ha degustat els vins de Castell d’Encús a Talarn i els licors de Licors Portet de la Pobla de Segur. Finalment, l’influencer francès ha clos la seva estada per terres lleidatanes a la Vall de Boí, a l’Alta Ribagorça, fent un tast de natura, patrimoni monumental i gastronomia: ha visitat el Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici, l’església romànica de Sant Climent de Taüll i la Formatgeria Taüll.

Adhereix-te a Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025: https://somgastronomia.cat/adhereix-thi/