L’Aplec del Caragol està treballant en la seva internacionalització organitzant algunes accions de promoció que tindran lloc a diverses ciutats europees durant aquest 2025. Les ciutats d’Ingolstadt (Alemanya), del 25 al 27 de juliol; París (França), el 15 de setembre, i Milà (Itàlia), el 4 de novembre, acolliran presentacions destinades a difondre la festa gastronòmica més multitudinària de la demarcació de Lleida i, també, a assolir el reconeixement estatal com a Festa d’Interès Turístic Internacional.
L’Aplec es porta a terme a finals de maig, de divendres a diumenge, al recinte dels Camps Elisis de la ciutat de Lleida; la festa se celebra des del 1980. La trobada popular al voltant de la cuina del caragol està organitzada per la FECOLL, amb el suport de l’Ajuntament de Lleida, la Diputació de Lleida, la Generalitat i diversos patrocinadors.
Les accions promocionals a l’estranger, enquadrades en el Caragol Tour Internacional, estan adreçades a turoperadors, mitjans de comunicació i entitats culturals, i tenen el doble objectiu de donar a conèixer la festa als tres països esmentats, d’una banda, i de promoure press trips que vinguin a Lleida, de l’altra. Aquests darrers es farien durant l’Aplec del Caragol amb visites complementàries a cellers de la DO Costers del Segre i explotacions oleícoles de la DOP Les Garrigues.
Es treballa per obtenir el segell de Festa d’Interès Turístic Internacional amb l’horitzó posat en l’any 2027 i enguany també es vol aprofitar el ressò i el prestigi que assoleix Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia. L’Aplec rebrà una colla de Perpinyà i la presència de visitants i mitjans de comunicació de França, Austràlia, Bèlgica, el Japó, Anglaterra o Alemanya, entre altres països.
La festa, que també inclou diverses propostes lúdiques i culturals, assoleix enguany la 44a edició. L’any passat va aplegar 15.500 collistes, repartits en 119 penyes, va rebre uns 200.000 visitants i s'hi van cuinar unes 14 tones de caragols.
Més informació: