La Carretera de l’Oli és una ruta de 130 quilòmetres que recorre 18 municipis de les Garrigues i connecta 32 establiments adherits, inclosos cellers, allotjaments, restaurants i serveis turístics i, per descomptat, molins i cooperatives. El projecte, impulsat per l’Ajuntament de les Borges Blanques, compta amb el finançament del programa “12 mesos, 12 paisatges” de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025 i de la Diputació de Lleida, i amb el suport de l’Observatori del Paisatge de Catalunya. La iniciativa proposa una experiència de descoberta “per endinsar-se en l’ànima de les Garrigues tot connectant la tradició de l’oli i el vi amb la bellesa serena del secà” i conèixer de forma pausada els paisatges, els pobles, els productes i la gent de la comarca.
El projecte es basa en una pàgina web cooperativa (www.carreteradeloli.cat) on els establiments adherits poden publicar activitats, tastos, experiències i ofertes. Alguns dels molins i altres equipaments de la ruta formen part del projecte “Oleoturisme de Lleida. El gust de la terra” que impulsa el Patronat de Turisme de la Diputació de Lleida. El web també disposa d’un planificador de rutes amb intel·ligència artificial, que permet als visitants organitzar el seu propi itinerari segons els seus interessos i disponibilitat.
Els usuaris poden obtenir el passaport de la Carretera de l’Oli, que permet segellar les experiències a tots els establiments adherits a la ruta i anar omplint pàgines amb fragments del seu viatge per les Garrigues. A la pàgina web figura tota la informació actualitzada dels punts de segellament, així com una vintena de rutes associades als sentits i una cinquantena d’equipaments (molins, cellers, restaurants, museus, allotjaments i altres serveis turístics). La presentació oficial de la Carretera de l’Oli va tenir lloc el dia 26 de novembre a la cabana de volta del Farran, una construcció de pedra seca emblemàtica de la comarca.
Més informació:
Ajuntament de les Borges Blanques
Tel. 973 14 28 50
https://lesborgesblanques.cat/
Carretera de l’Oli
